Hvidvin på rød drue (Blanc de Noir). Rød bærfrugt, lidt røg og urtenoter i duften. Blød, let sødlig smag af røde bær med en nærmest citronagtig frisk syre. God længde på eftersmagen med en let saltet mineralitet.
Prøv den til pasta, pizza og quiche, og helt oplagt til det asiatiske køkken.
Info:
| Land | Tyskland |
| Område | Assmannshausen, Rheingau |
| Producent | Phillipp König |
| Drue | 100% Spätburgunder (Pinot Noir) |